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洞藏老坛酒厂家
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发布时间:2017-02-21 17:02
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库存量:9999999 ml
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洞藏老坛酒


一、洞藏老坛酒
   贵州洞藏老坛酒,在天然洞内放置大量特制陶坛,将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。同时,由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞和地窖不一样,洞内空气流通,而地窖则是闭风的。洞的四壁是岩石,而地窖大部分是土壤。岩石蕴含丰富的水份,更适合各种微生物生长。
二、洞藏酒的好处
    洞藏酱香型白酒酱香型白酒贮藏时间长,易发挥物质少,不易发挥物质多,对人体刺激小,不易上头,适量饮用,利于人体健康,作为集时尚、营养、美味、健康于一身的高品质健康酒,洞藏散酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点

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